沸石中的微孔状结构使其具有很强的吸附性。

沸石中的孔径大约在0.38纳米-0.4纳米，因此沸石只能吸附小于0.4纳米的有害分子，而不会吸附对人体有益的营养物质，例如：维生素、氨基酸、蛋白质及其他的大分子有机化合物。

由于自身结构的特殊性，让沸石整个铝氧四面体带负电荷，为了保持中性平衡，必须有带正电的离子来抵消，所以可以吸附重金属离子，如Na、Ca、Sr、Ba等金属离子。

沸石的晶体结构的孔洞、穴道中含有用来做离子交换的微量元素和常量元素阳离子，具有保持体内矿物质平衡的功能。

沸石选择性的离子交换作用，能够在人体中对所缺乏的微量元素、常量元素进行补充，和对过剩的常量元素、微量元素有选择的析出。

选择性离子交换的顺序是:Cs>Rb>K>NH4>Pb>Ag>Ba>Na>Sr>Ca>Li>Cd>Cu>Zn在按照离子交换顺序进行交换过程中，如果其中某一种元素身体内不缺乏，可以自动跳过这个离子交换过程，转到下一个离子进行交换，从而保持身体矿物质交换系统的平衡，这不是某些单一的补充一种微量元素的产品所能比拟的。

沸石可以作为酶催化剂(生物催化剂)能够根据身体的需要调节酶的活性，调节并补充细胞内的物质交换。据科学研究表明,端粒越长,细胞寿命越长,人的寿命就越长。而随着人年龄增长,细胞分裂次数的增加，端粒会逐渐缩短，保持它的长度，就是保持人寿命的长度。

端粒酶的产生需要大量的微量元素。人体通过饮食的摄入微量元素极其不平衡，就需要单独补充大量微量元素。单斜发沸石因结构特殊是天然的微量元素库。

人类摄入含有单斜发沸石的食品、保健品等，让人体获得大量的微量元素，从而激活催化端粒酶的生产，达到保健长寿的效果。